『胡麻清油』的原料為黑芝麻,低溫烘焙、冷壓製造而成,可用於涼拌替代橄欖油,煎、炒、煮、亦可直接少許飲用。可改善手腳冰冷,預防白髮,麻油中維他命E是天然抗氧化劑具抗氧化作用,較其他植物油穩定,可防止老化,防止血管硬化、粗纖維含量高,屬高纖食品,可幫助腸蠕動,具有整腸及消炎作用,是養生長生食品。
大目降ごま清油の原料は地元の契 約農家が生産する台南 1 号黒ゴマを使用します。低温焙煎、低温圧 搾による製造で、オリーブオイルの代わりに冷菜にも使えます。炒め 物や煮物に合い、少量ならそのまま飲むこともできます。 ( 保存期限:2 年 )
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